パォンデロー〜
砥峰高原にすっかり気を取られていて
うっかり消費期限切れになりそうだったのは
文化の日に買って来ていた
二種類のパォンデローのもう一つの方
ちょっと名前が長いですが・・
エストレマドゥーラ地方とリバテージョ地方のパォンデロー
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ベイラリトラルのパォンデローと比べると
全体的にはしっかり火が通っていながら
中央部はトロリとクリーム状なレア
美味しいし食べやすい〜
甘さ控え目で
カステラの源流を感じるお菓子でした




by makiof | 2017-11-07 22:48


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