2017年 11月 07日 ( 1 )
パォンデロー〜
砥峰高原にすっかり気を取られていて
うっかり消費期限切れになりそうだったのは
文化の日に買って来ていた
二種類のパォンデローのもう一つの方
ちょっと名前が長いですが・・
エストレマドゥーラ地方とリバテージョ地方のパォンデロー
b0045109_22325779.jpg
b0045109_22311635.jpg

ベイラリトラルのパォンデローと比べると
全体的にはしっかり火が通っていながら
中央部はトロリとクリーム状なレア
美味しいし食べやすい〜
甘さ控え目で
カステラの源流を感じるお菓子でした




by makiof | 2017-11-07 22:48